DỰ ÁN HỢP TÁC TRỒNG CÂY CỎ NGỌT TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM. LH 0963643451

CÔNG TY KRUIDENDROGERIJ ROIJKRU B.V HÀ LAN VIỆT NAM Số 102/52 Cống Quỳnh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh. Điện thoại: 0432161283/0963643451 DỰ ÁN HỢP TÁC TRỒNG CÂY CỎ NGỌT TẠI MIỀN BẮC VIỆT NAM Công ty KRUIDENDROGERIJ ROIJKRU B.V Hà Lan xin gửi gửi tới quý khách hàng lời chào trân trọng và hợp tác !           Công ty KRUIDENDROGERIJ ROIJKRU B.V Hà Lan có trụ sở tại Longobardenweg 13, 5342 PL, Thành phố Oss, Vương quốc Hà Lan. Công ty có chức năng chính: đầu tư, sản xuất, chế biến, chiết xuất, dược liệu trong và ngoài lãnh thổ Hà Lan để cung cấp cho thị trường Châu Âu và Châu Mỹ. Trong đó có chương trình hợp tác cung cấp đường từ cây cỏ ngọt cho tập đoàn Coca Cola của Mỹ.           Tại Việt Nam Công ty đang triển khai tại miền Bắc trong việc kết hợp cùng các donh nghiệp, cá nhân trồng cây cỏ ngọt (stevia). Là loại cây chiết xuất ra đường không năng lượng (trong đó có hoạt chất Steviol Glycosides), dùng cho người bị tiểu đường, dùng cho thực phẩm cao cấp, cho đồ uống không đường, các ứng dụng trong dược phẩm.          Nhu cầu ổn định hàng năm của công ty khoảng trên 5000 tấn lá khô/năm tương đương với 1000 héc ta trồng và thu hoạch (mỗi héc ta trung bình thu hoạch được 5 – 6 tấn lá phơi khô) NỘI DUNG TRIỂN KHAI CỤ THỂ NHƯ SAU: Thời gian nhận ký hợp đồng hợp tác: Đợt 1: Từ ngày 10/11/2016 - 30/11/2016 Chỉ tiêu tham gia: 10 Trang trại tương ứng với 10 điểm trồng khác khu vực. Tổng diện tích: 20 héc ta chia đều cho 10 điểm, mỗi điểm 02 héc ta. Yêu cầu về đất đai:   Tính chất đất: Đất phù xa (đất bãi), chủ động tưới và tiêu nước, giàu mùn hữu cơ, giàu dinh dưỡng.   Diện tích tập chung: 02 hec ta   Địa hình: Địa hình bằng phẳng Cơ chế hợp tác: Bước đầu Công ty KRUIDENDROGERIJ ROIJKRU B.V Hà Lan là đơn vị trực tiếp cung cấp giống cây cỏ ngọt và thu mua lại toàn bộ sản phẩm đầu ra. -          Cây giống trồng cho 1ha: 120.000 cây -          Giá cây giống: 300đ/cây -          Tổng tiền giống: 36.000.000đ (Ba mươi sáu triệu đồng). -          Diện tích tối thiểu ký bao tiêu: 2 hec ta/vùng. Công ty ứng 50% tiền giống đối trừ khi có sản phẩm. -          Năng suất: 250 kg tươi/sào/lần thu hoạch x 6 lần/năm = 1,5 tấn lá tươi  x 27 sào = 40.5 tấn lá tươi/ha/năm -          Công ty ký bảo lãnh thanh toán qua ngân hàng BIDV. Giá trị bảo lãnh hai bên thoả thuận. -          Sản phẩm thu mua: Công ty thu mua sản phẩm tươi với gía 4000đ/kg và được quy đổi ra giá thu mua sản phẩm khô là 35000đ/kg. Giá thu mua cố định, không thay đổi trong 5 năm. Mục tiêu hợp tác: Hợp tác lâu dài và bền vững. Các điểm trồng có khả năng sản xuất giống, cung cấp giống và mở rộng diện tích trồng trên cùng khu vực. Mỗi khu vực phát triển tối thiểu 05 héc ta. Trong quá trình triển khai công ty xẽ cử cán bộ chuyên gia song hành cùng đối tác hỗ trợ kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch, sơ chế, sấy khô và bảo quản. Sau khi khảo sát diện tích trồng, xuất sứ cây giống, Công ty sẽ tiến hành ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm trong 05 năm giá không đổi. Khi cây bắt đầu tăng trưởng (từ tháng thứ 02 trở đi) Công ty sẽ phát hành bảo lãnh thanh toán thu mua tại ngân hàng Đầu tư phát triển Việt Nam BIDV.                             BẢNG DỰ TOÁN TRỒNG CÂY CỎ NGỌT TẠI VIỆT NAM
	STT	Nội dung		Đvt	Khối lượng	Đơn giá	T.tiền năm 1	T.tiền năm 2	T.tiền năm 3
	I	Chi phí/ hec ta					67,700,000	27,200,000	27,200,000
	1	Giống		cây	120,000	300	36,000,000	-	-
	2	Phân chuồng hoai mục		tấn	15	500,000	7,500,000	4,000,000	4,000,000
	3	Máy bơm tưới tràn		ht	1	1,000,000	1,000,000	-	-
	4	Chi phí điện bơm nước		kw	200	2,000	400,000	400,000	400,000
	5	Chi phí Phân bón Kali, NPK		kg	500	2,000	1,000,000	1,000,000	1,000,000
	6	Chi phí vôi tả		kg	300	2,000	600,000	600,000	600,000
	8	Chi phí thuốc diệt nấm		cây	120,000	10	1,200,000	1,200,000	1,200,000
	9	Chi phí nhân công trồng, làm cỏ		công	100	100,000	10,000,000	10,000,000	10,000,000
	10	Chi phí thu hoạch		công	100	100,000	10,000,000	10,000,000	10,000,000
	II	Doanh thu / hec ta					172,000,000	172,000,000	172,000,000
	1	Doanh thu chính (Lá tươi)		kg	40,500	4,000	162,000,000	162,000,000	162,000,000
	2	Doanh thu phụ ( thân cây)		kg	5,000	1,000	5,000,000	5,000,000	5,000,000
	III	Lợi nhuận / hec ta = II - I					99,300,000	139,800,000	139,800,000
			THAY MẶT CÔNG TY                                                                                                KRUIDENDROGERIJ ROIJKRU B.V HÀ LAN
			Tổng Giám đốc (đã ký) Mr. Corné Rooijakkers

Đặc điểm cây cỏ ngọt

Đặc điểm thực vật học

Hệ rễ: Là cây lâu năm có thân rễ khoẻ, ít phân nhánh, mọc nông từ 0-30cm tuỳ thuộc vào độ phì nhiêu, tơi xốp và mực nước ngầm của đất. Rễ của cây gieo hạt ít phát triển hơn rễ từ cành dâm. Hệ rễ chùm lan rộng ở đường kính 40cm, hệ rễ phát triển tốt trong điều kiện đất tơi xốp đủ ẩm.

Thân cành: Cỏ ngọt có dạng thân bụi, chiều cao 50-60cm, thâm canh tốt có thể đạt 80-120cm, phân cành cấp I nhiều, Cành cấp I thường xuất hiện từ các đốt lá cách mặt đất 10cm, sau đốn cành có thể xuất hiện ở các đốt trên thân.

Lá: Mọc đối từng cặp hình thập tự, mép lá có từ 12-16 răng cưa,lá hình trứng ngược, lá trưởng thành dài khoảng 50-70mm rộng 17-20mm.

Hoa quả: Hoa phức, giao phấn khả năng tự thụ phấn thấp. Quả mầu nâu thẫm, năm cạnh khi chín dài 2-2,5mm, hạt không có nội nhũ. Cây con gieo từ hạt sinh trưởng yếu, chậm.

Các giai đoạn sinh trưởng

- Thời kỳ nẩy mầm: Sau khi gieohạt 9-10 ngày thì mọc, nhiệt độ thích hợp cho việc nẩy mầm từ 20-25⁰C, ẩm độ 60-85%, nhiệt độ dưới 15⁰C hạt không nẩy mầm, trên 35⁰C hạt sẽ chết.

Hạt nẩy mầm sau 50-60 ngày mới đủ khoẻ đẻ cấy ra ruộng. Cây con mọc từ hạt yếu dẫn đến sự sinh trưởng kém. Sản xuát cây con bằng phương pháp dâm cành, rút ngắn htời gian trong vườn ươm xuống còn 14-20 ngày. Sau dâm 5-10 ngày, cành con bắt đầu ra rễ. Giai đoạn dâm cành yêu cầu nhiệt độ từ 25-30⁰C, độ ẩm từ 70-80% thì cành dâm có tỷ lệ sống cao và cây con có chất lượng tốt. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều không thuận lợi cho sự phát triển của cành dâm.

- Cây trưởng thành: Qua giai đoạn cây con, cỏ ngọt bắt đầu phát triển nhanh, có thể cắt lứa đầu sau trồng 30-45 ngày, nhiệt độ thích hợp nhất cho cây phát triển từ 25-30⁰C, độ ẩm 70-75%. Nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao cây sinh trưởng chậm. Cỏ ngọt là cây ưa ẩm độ vừa phải, nếu úng ngập, hạn hán lâu đều gây hại và có thể chết cây.

- Thời kỳ cây ra hoa: Cỏ ngọt là cây có phản ứng với ánh sáng nên thường ra hoa từ tháng 6-10 dương lịch.

Đặc tính sinh học

Yêu cầu điều kiện ngoại cảnh

- Nhiệt độ: cso ảnh hưởng lớn đến điều kiện sinh trưởng và phát triển của cây cỏ ngọt. Cỏ ngọt có thể sinh trưởng ở nhiệt độ từ 10-35⁰C. Nhiệt độ tốt nhất từ 15-30⁰C cây sinh trưởng tốt, cho  năng xuất cao. Nếu nhiệt độ 30-35⁰C mà đảm bảo độ ẩm tốt cây vẫn sinh trưởng và cho thu hoạch tốt.

- Nước và độ ẩm: Là cây kị nước nhưng lại ưa ẩm. Cung cấp đủ nước, đảm bảo độ ẩm cây sẽ sinh trưởng tốt, khoẻ, trẻ lâu, nhiều cành và cho sản lượng thu hoạch cao, ngoài ra còn cho tăng số lần thu hoạch trong năm. Nếu thiếu nước cây sinh trưởng kém, còi cọc,lá nhỏ, khả năng ra cành yếu dẫn đến năng xuất thu hoạch giảm.

- Ánh sáng: Là cây ưa sáng và cương độ ánh sáng mạnh, do đó cỏ ngọt sinh trưởng tốt và cho năng suất cao ở thời kỳ từ tháng 3-10 dương lịch. Từ tháng 10 cây nhanh ra hoa. Nếu điều kiện thâm canh tốt cây vẫn cho thu hoạch trong mùa đông.

- Dinh dưỡng khoáng: Cỏ ngọt là cây cho thu hoạch nhiều lứa và phần sử dụng chủ yếu là lá nên cây yêu cầu về dinh dương khoáng lớn. Cho nên việc bón phân là biện pháp tích cực làm tăng năng suất cỏ ngọt. Đạm, lân, kali là 3 nguyên tố cơ bản xây dựng lên chất hữu cơ và năng suất cỏ ngọt, đặc biệt là phân đạm.

- Đất trồng: Có thể sinh trưởng và phát triển ở trên hầu hết các loại đất, nhưng cho năng suất cao hơn trên nền đất có tầng canh tác dầy, tơi xốp, nhiều mầu mỡ, có mực nước ngầm thấp, thành phân cơ giới nhẹ. Thích hợp là đất thịt pha cát, độ mùn caoĐộ pH  6-7.